Notre blogue inclut des articles d'information diversifiée sur le sujet de l'aménagement paysager comestible et de l'autonomie alimentaire. Nous avons aussi un lexique, des outils et des méthodes de réalisation.

Les plantes comestibles, un monde à découvrir et à cultiver...

Cultiver l'abondance

Le BLOGUE de Croque Paysage

Plantes 101Un modèle inspirant de jardin collectif signé Croque Paysage

Un modèle inspirant de jardin collectif signé Croque Paysage

COMMUNIQUÉ DE PRESSE - CULTIVER VAL-DAVID - DIFFUSÉ le 6 avril 2026 La coopérative de solidarité Cultiver Val-David est fière de présenter un projet structurant d’agriculture de proximité qui prend...

Plantes 101Comment produire des semis potagers de qualité?

Comment produire des semis potagers de qualité?

Produire ses propres semis demeure la meilleure façon d’obtenir des plants biologiques vigoureux, adaptés à votre réalité, tout en rendant votre potager plus productif et plus rentable pour vous. É...

Plantes 101Un jardin collectif par Croque Paysage

Un jardin collectif par Croque Paysage

Je suis l'invitée d'Anick Gauthier pour le 4e épisode de sa série Mon Potager Laurentien. Bienvenue à la découverte du jardin collectif du Lac Paquin, dans mon quartier à Val-David dans Les Laur...

Plantes 101La Révolution Alimentaire est dans le jardin!

La Révolution Alimentaire est dans le jardin!

J'ai eu le plaisir d'être l'invité à l'émission La Révolution Alimentaire à CISM 89,3, la radio de l'Université de Montréal, afin de discuter d'autonomie alimentaire avec des chercheurs en nutritio...

Plates-bandes comestiblesMycélium de pleurote de l'orme et de pleurote en forme d'huître

Mycélium de pleurote de l'orme et de pleurote en forme d'huître

Mycélium de pleurote de l'orme et de pleurote en forme d'huître En plus des herbacées, des arbustes et des arbres, la culture de champignons peut venir bonifier et diversifier votre aménagement pay...

Plates-bandes comestiblesMycélium de strophaire

Mycélium de strophaire

Mycélium de strophaire En plus des herbacées, des arbustes et des arbres, la culture de champignons peut venir bonifier et diversifier votre aménagement paysager comestibles ou votre potager. Croqu...

PotagerLa toile thermique, toile anti-gelé ou couverture flottante (Novagryl P19)

La toile thermique, toile anti-gelé ou couverture flottante (Novagryl P19)

La toile thermique, toile anti-gelée ou couverture flottante (P19) La toile thermique, aussi appelée toile anti-gelée ou couverture flottante est un outil essentiel aux multiples fonctions pour les...

Plates-bandes comestiblesMéthode d'échantillonnage pour une analyse de sol par Croque Paysage

Méthode d'échantillonnage pour une analyse de sol par Croque Paysage

Une analyse de sol fiable commence par un bon échantillonnage. Apprenez à prélever un sol représentatif de votre terrain afin d’obtenir des résultats précis et des recommandations adaptées pour vot...

PotagerLa planification végétale au potager

La planification végétale au potager

La planification végétale au potager Il est possible d’obtenir une récolte abondante variée et saine, dès la première saison, qui augmente ensuite d’année en année, avec l’application de bonnes mét...

PotagerLa planification et l'encadrement de l'espace de son potager

La planification et l'encadrement de l'espace de son potager

La planification et l'encadrement de l’espace dans son potager Afin de créer un espace de culture pérenne et convivial, il est important de bien planifier l’espace de son potager, tant en termes de...

Plates-bandes comestiblesLa protection contre les animaux intrusifs

La protection contre les animaux intrusifs

La protection contre les animaux intrusifs Avant d’investir dans un aménagement comestible, il est important de mettre en place des méthodes pour se prémunir des ravageurs. Il existe plusieurs faço...

Plantes 101L'acclimatation des plants

L'acclimatation des plants

L'acclimatation des plants Pourquoi acclimater les plants démarrés à l'intérieur? Les plants démarrés à l’intérieur ou achetés en jardinerie doivent être acclimatés. Le but de l’acclimatation est ...

Plantes 101Sol vivant, récoltes abondantes : commencez par une analyse de sol

Sol vivant, récoltes abondantes : commencez par une analyse de sol

Avant de planter, il faut comprendre son sol. pH, texture, structure : ces éléments déterminent la santé et la productivité de votre jardin. Découvrez pourquoi l’analyse de sol est l’étape la plus ...

Plantes 101Croque Paysage, producteur agricole biologique

Croque Paysage, producteur agricole biologique

En plus de son chapeau de concepteur, de fournisseur et de formateur spécialisé en aménagement comestible, Croque Paysage est également producteur de plantes potagères et d’herbacées vivaces comest...

Plantes 101Éloge à nos semenciers

Éloge à nos semenciers

Les semences sont à l’honneur en ce mois de mars. Sans doute êtes-vous en train de tergiverser devant l’étendue des possibilités offertes par les différents producteurs rencontrés aux fêtes des sem...

PotagerComment choisir l'emplacement de son potager?

Comment choisir l'emplacement de son potager?

L’EMPLACEMENT DU POTAGER Pour implanter un potager de légumes, fines herbes et fleurs comestibles annuels, il faut considérer ces différents facteurs : l’ensoleillement, l’accessibilité à l’eau, la...

Plantes 101Quelles plantes cultiver au potager?

Quelles plantes cultiver au potager?

On peut premièrement séparer les plantes comestibles en deux grandes catégories : Les plantes comestibles annuelles et les plantes comestibles vivaces. Les annuelles potagères comestibles Généralem...