
La Révolution Alimentaire est dans le jardin!
J'ai eu le plaisir d'être l'invité à l'émission La Révolution Alimentaire à CISM 89,3, la radio de l'Université de Montréal, afin de discuter d'autonomie alimentaire avec des chercheurs en nutritio...

Projet transformation alimentaire
Avec nos longs hivers, la transformation alimentaire tout au long de la saison de cultures est essentielle quand on a l'espace pour cultiver pour atteindre l'autonomie alimentaire à l'année. Cannag...