Plantes annuelles/potagères comestibles

Généralement, une plante annuelle est une plante qui complète son cycle de vie en une seule saison : germination, croissance végétative, floraison, fructification, production de semences et dépérissement. Les légumes, fines herbes et plantes à fleurs comestibles et utilitaires annuels, bisannuels et/ou gérés en annuels, sont en fait les plantes que l'on met au potager. Elles nécessitent une rotation des cultures annuelle, un sol neutre et bien drainé, ainsi qu’une exposition idéalement plein soleil. 

Les fines herbes annuelles représentent le basilic, la coriandre, le persil,  le romarin, la marjolaine, le thym et la sariette d'été, etc. Les fleurs comestibles et utilitaires annuelles sont la camomille allemande, la tagète, le tournesol, la calendule, la capucine,  etc. Les légumes annuels, stars du potager, sont divisés en quatre grandes sous-catégories : Les légumes fruits, les légumes feuilles, les légumes racines et les légumineuses. Utilisez les filtres ci-bas pour voir les différentes plantes potagères par catégorie. En savoir plus sur les plantes potagères

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