Chou vert Golden Acre - Plant Bio - Croque Paysage

Brassica oleracea var. capitata

Variété hâtive, idéale pour saison courte. Petite pomme de chou compacte avec peu de feuilles externes à la base, nécessitant moins d’espace. Goût sucré et épicé avec un soupçon de beurre après la cuisson. Texture délicate et croustillante. Doit être récolté rapidement sur le plant afin d’éviter qu’il monte en graine. On peut retarder le semis en juillet pour un chou de conservation. Filet anti-insecte recommandé avant la formation de la pomme pour contrer la cécidomye. Pollinisation ouverte.