Artichaut Tavor - Plant Bio - Croque Paysage
Cynara cardunculus var. scolymus
Artichoke
L'artichaut Tavor peut produire jusqu’à 7 à 8 artichauts uniformes, chacun mesurant en moyenne 11 cm (4,5 po) de diamètre. Les artichauts sont verts avec des pointes violettes et sont très tendres lorsqu’ils sont cuits à la vapeur. Ces plantes peuvent être cultivées comme une annuelle à partir de graines en une saison, mais il est difficile d'en produire en grande quantité en climat québécois.
* Voir plus bas pour déterminer quel format de pot répond le mieux à vos besoins.
Hauteur: 120 cm (48 po) | Largeur : 1 m (40 po) Maturité : 80-120 jours
Entretien estival : Arroser en période sèche. Recouvrir d’une toile anti-insecte pour éviter les problèmes de ravageurs et d’une toile anti-gelée contre le froid. Légume feuille particulièrement exigeant en compost jeune. Catégorisé parfois avec les légumes-fruits en tête de rotation. Une toile thermique mince accélère la croissance pour la plantation avant les dernières gelées. Enlever avant les chaleurs, fin juin. Cultures successives : Si la plantation se fait dès que possible au printemps, procéder à un semis de laitue, roquette, chou-rave, chou chinois ou épinard d’automne dès sa récolte au mois d’août, en évitant de les fertiliser davantage.Conditions/besoins : Chaudes et humides, tolère un certain froid.
Légumes-feuilles, fines herbes et fleurs comestibles annuelles. Fertilisation : Très gourmand Fertilisation annuelle : Compost jeune et engrais marin en surface autour du plant après la plantation. Fertilisation bimensuelle : Fumier de poule granulaire autour du plant dans le paillis, mai-septembre.
2-3 semaines avant le dernier gel. Acclimater plants.
Quel format de pot choisir?
Les herbacées annuelles : 3 formats possibles selon les disponibilités
Paquet de 6
Caissette de 6 alvéoles de 2po x 2.5po (dimensions de la caissette : 5 x 7po)
3.5 pouces
Pot carré de cm (3.5po) de large par 10cm (4po) de haut.
1 Gallon
Pot carré de 14cm (5.5po) de large par 15cm (6po) de haut.
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