En plus de son chapeau de concepteur, de fournisseur et de formateur spécialisé en aménagement comestible, Croque Paysage est également producteur de plantes potagères et d’herbacées vivaces comestibles depuis maintenant 13 ans.
En effet, dès le démarrage de l’entreprise en 2010, une pépinière à ciel ouvert est créée afin de fournir en plantes les projets de l'entreprise alors dédiée à la conception et à la réalisation d'aménagement paysager comestibles, ainsi qu'à la vente directe au marché d'été de Val-David. L’entreprise parvient ainsi à produire davantage d’herbacées vivaces comestibles alors non disponibles sur le marché.
Suite à l’acquisition du centre jardin Route 117 à Val-David, Croque Paysage y déménage sa production et devient officiellement producteur agricole. L'entreprise obtient, en 2017, sa certification biologique avec Ecocert Canada.
En 2022, le volet production de plantes biologiques prend de l'ampleur. La zone de production ,qui accueillait jusqu'alors les plantes en pot, est convertie afin d'y mettre en pleine terre la totalité des variétés d’herbacées vivaces, d’arbustes et d’arbres disponibles chez Croque Paysage, l’objectif étant de produire l'entièreté des besoins en végétaux biologiques d'ici 2026.
Au plaisir de cultiver l'abondance avec vous!
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