Plantes

C'est le moment de commander vos plantes comestibles en pots.

comestibles

Commandez maintenant pour les réserver et vous pourrez venir les ramasser sur place en mai.

en ligne

Notre production biologique 2023 sur place est entamée pour vous.

Viorne cassinoide


Viburnum cassinoides, Northern Wild Raisin / Witherod

Arbuste indigène au port arrondi et aux fleurs blanc crème très odorantes. Elles apparaissent sur le bois de 2e année en juin, puis se transforment en fruits. Ces derniers sont comestibles et leur goût se rapproche de la figue et du bleuet. D’abord verts, ils deviennent bleu foncé presque noirs à maturité. Peu mangés crus à cause de leur amertume, on peut les sécher ou les utiliser dans les plats mijotés et les sauces.

La viorne cassinoides est utilisée en restauration des rives. Le feuillage est vert foncé en été et devient rouge orangé en automne.

Prix de vente$25.99
Format de pot: 2 gallons
Ensoleillement
Comestibilité/Utilisation(s)

Fruits/ Indigène, bandes riveraines, herboristerie traditionnelle, utilisation ornementale, médicinale / Antioxydants et vitamines B, C, protéines, pectine

Zone de rusticité

Zone 2a

Dimension à maturité

Hauteur : 2,5 m (8 pi) | Largeur : 1,5 m (5 pi)

Type de pH / de sol

Légèrement acide, neutre / Léger (sableux), sec, frais, Riche, adaptable

Floraison / Couleur

Juin / Blanc

Nous cultivons l'abondance avec vous depuis 2010

Foire aux questions

Tel qu'annoncé à l'automne 2022, la jardinerie est maintenant fermée au public dû au manque de main-d'oeuvre. Nous conservons ce terrain de jeu Rte 117 à Val-David et maintenons nos activités avec un nouveau modèle de commandes saisonnières en ligne avec ramassage sur place. Les sachets de semences peuvent être envoyées par Poste Canada.

L'offre en ligne suit la saisonnalité des besoins en jardinage et la période de commande hivernale est officiellement ouverte!

Avec ce nouvel outil de vente et de communication évolutif, qui inclut un blogue et des pages produits détaillées, nous souhaitons vous accompagner du virtuel au réel par le biais de conseils et renseignements tous reliés à l'atteinte d'une plus grande autonomie alimentaire.

Bonne navigation!

Fonctionnement

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