Prunier Toka

Prunus salicina x americana - Plum Tree

Le prunier Toka est un prunier de variété hybride à fruits rouge-pourpre aux nuances orangées. Leur chair jaune, ferme et sucrée. Elle a un goût qui rappelle le parfum de la gomme balloune et leur peau est légèrement acidulée. Ce fruit est idéal pour la consommation fraîche ou la transformation. Les fleurs de “Toka” sont blanches et apparaissent vers le début du mois de juin. Autostérile, il doit être accompagné au minimum d’une autre variété de prunier hybride, américain ou sauvage, afin d’assurer une bonne pollinisation croisée. Il est l’un des meilleurs pollinisateurs pour les variétés hybrides grâce à sa longue période de floraison printanière. On récolte les fruits à la mi-saison, vers la mi-septembre. Très bonne résistance au nodule noir et à la criblure.