Prunier Damas bleu

Prunus domestica - Plum Tree

Prunier compact de variété européenne à petits fruits bleus de forme allongée. Leur chair jaune verte est sucrée et très juteuse. Leur noyau se détache facilement.
Le fruit est utilisé pour la cuisson de desserts et de confitures ainsi que pour la consommation fraîche. La floraison est violette et débute vers la mi-juin.
Étant autofertile, on recommande fortement de l’accompagner d’une autre variété de prunier européen, ce qui assure une meilleure productivité. Afin de faire un choix éclairé, assurez-vous de consulter le tableau de compatibilité des différentes variétés de pruniers (voir les images de ce produit). Autrement, la présence de pruniers sauvages aux alentours augmente considérablement la production. 
On récolte les fruits vers la mi-septembre. Plutôt rustique, cette variété ancienne, originaire du Bas-Saint-Laurent, connaît sa première récolte entre la troisième et la cinquième année après sa plantation.