Menthe poivrée - Plant Bio - Croque Paysage
Mentha x piperita
Peppermint
La menthe poivrée est une plante vivace aromatique et médicinale aux feuilles comestibles au goût légèrement poivré. Les feuilles sont utilisées fraîches ou séchées, habituellement en infusion pour leurs propriétés apaisantes pour le système digestif, mais on peut tout de même l’utiliser en cuisine.
* Voir plus bas pour déterminer quel format de pot répond le mieux à vos besoins.
Feuilles
Zone 4
Hauteur : 45-60 cm (18-24 po) | Largeur : Envahissant
Légèrement acide, neutre / frais, riche
Juillet-août / Violet
Envahissante par les racines on peut lui réserver une place où elle peut s'étendre, ou un encore où elle sera contenue, sans empiéter chez le voisin. On peut aussi la cultiver dans un grand pot que l’on enterre, ou encore, la laisser en pot hors-sol, mais coucher le pot à un endroit où la neige s’accumule beaucoup pour l’hiver. Pour avoir deux récoltes et limiter son envahissement, on peut la couper au beau milieu de l'été.
Quel format de pot choisir?
Les herbacées vivaces : 3 formats possibles selon les disponibilités
3.5 pouces
Pot carré de cm (3.5po) de large par 10cm (4po) de haut.
1 Gallon
Pot carré de 14cm (5.5po) de large par 15cm (6po) de haut.
2 Gallons
Pot rond de 21.6cm (8.5po) de diamètre par 20.3cm (8po) de haut.