Hysope officinale - Plant Bio - Croque Paysage
Hyssopus officinalis
Hyssop
Plante aromatique et médicinale, aux feuilles et fleurs comestibles, au goût de menthe, un peu amer.
Autrefois très populaire et aujourd’hui méconnue, cet aromate fait partie des ingrédients de choix dans la composition des herbes de Provence.
Pour conserver les feuilles séchées, les couper idéalement avant la floraison. Fleurs bleues magnifiques et très mellifères, il s’agit d’un bon ajout près du potager.
Pour les cueillir, les couper en début de floraison pour un maximum d’arômes.
* Voir plus bas pour déterminer quel format de pot répond le mieux à vos besoins.
Feuilles, fleurs
Zone 3
60-80 cm (24-32 po) / 45-60 cm (18-24 po)
Drainé / Acide,légèrement acide,neutre, alcalin
Août-septembre / Violet
Quel format de pot choisir?
Les herbacées vivaces : 3 formats possibles selon les disponibilités
3.5 pouces
Pot carré de cm (3.5po) de large par 10cm (4po) de haut.
1 Gallon
Pot carré de 14cm (5.5po) de large par 15cm (6po) de haut.
2 Gallons
Pot rond de 21.6cm (8.5po) de diamètre par 20.3cm (8po) de haut.
Analyse de sol : pH et texture
La première étape pour la réussite d'un projet comestible est l'analyse du pH et de la texture de votre sol, afin de l'optimiser naturellement.
Suite à l'analyse de votre sol, nous élaborons des recommandations d'intrants naturels (compost, terre, chaux, soufre, argile, basalte, biochar, engrais marin, etc.) à apporter au besoin selon la nature de votre sol et les cultures visées.
En suivant nos recommandations remises avec ces deux résultats, vous atteindrez la texture et le pH souhaités, ce qui aura des conséquences directes sur l'évolution de la rétention d'eau, de la structure, de la biologie et de la productivité de votre aménagement comestible.