Ce produit est en pré-vente

Ramassage à partir du mois de mai

Chervis - Plant Bio - Croque Paysage


Sium sisarum
Skirret

Le chervis est une plante aux racines comestibles. Il produit plusieurs racines blanches au goût de carotte et de panais. On en compte de 5 à 10 par tige, d’environ 20 cm (8 po) de longueur, de la grosseur d’un petit doigt. La chair est blanche et ferme. À consommer crue, râpée en salade ou poêlée comme accompagnement. Doivent être récoltées lorsque les feuilles sont mortes et que l’énergie est retournée dans les racines, c’est-à-dire tard à l’automne ou très tôt au printemps, avant que la plante n’émerge du sol.

ATTENTION : il ne faut pas toutes les récolter sinon la plante ne repoussera pas au printemps suivant!

Prix de vente$19.99
Format de pot: 2 gallons

* Voir plus bas pour déterminer quel format de pot répond le mieux à vos besoins.

Ensoleillement
Comestibilité/Utilisation(s)

Racines

Zone de rusticité

Zone 4

Dimension à maturité

Hauteur : 120 cm + (48 po +) | Largeur : 45-60 cm (18-24 po)

Type de pH / de sol

Acide, Légèrement acide, Neutre, alcalin / Léger (sableux), frais, humide, riche, drainé, adaptable

Floraison / Couleur

Juillet-août / Blanc

Quel format de pot choisir?

Les herbacées vivaces : 3 formats possibles selon les disponibilités

3.5 pouces

Pot carré de cm (3.5po) de large par 10cm (4po) de haut.

1 Gallon

Pot carré de 14cm (5.5po) de large par 15cm (6po) de haut.

2 Gallons

Pot rond de 21.6cm (8.5po) de diamètre par 20.3cm (8po) de haut.