Cerisier nain Sk Juliet


Prunus fructicosa x cerasus, Dwarf Cherry

Cerisier arbustif dont les fruits sont plus sucrés que la griotte des cerisiers arborescents québécois. Le cerisier nain Juliet est une variété très productive, donnant de moyens-gros fruits sucrés, noirs à rouge foncé.

Pour la cueillette, on garde le pédoncule sur le fruit pour une meilleure conservation. Plus le fruit reste dans l’arbuste longtemps, plus sa concentration en sucre augmente (Brix 20). Ces cerises sont excellentes fraîches ou transformées en confitures, clafoutis, tartes, fruits séchés, liqueurs, boissons alcoolisées ou trempées dans le sirop. On peut aussi des congeler et les déshydrater. Ils sont généralement plus tolérants au nodule noir que les cerisiers arborescent, mais sensibles aux maladies fongiques et à la sécheresse.

Prix de vente$25.99
En rupture
Format de pot: 2 gallons
Ensoleillement
Comestibilité/Utilisation(s)

Fruits/ Vitamines A, B,C K et cuivre, manganèse fer, potassium, antioxydant

Zone de rusticité

Zone 3

Dimension à maturité

Hauteur : 2,5 m (8 pi) | Largeur : 1,5 m (5 pi)

Type de pH / de sol

Légèrement acide, neutre / Moyen riche, meuble et bien drainé

Floraison / Couleur

Mai / Blanc