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Ramassage sur place exclusivement à partir du mois de mai

Cerisier nain Sk Cupid


Prunus fructicosa x cerasus, Dwarf Cherry

Cerisier arbustif dont les fruits sont plus sucrés que la griotte des cerisiers arborescents québécois. “Cupid” est une variété très productive, donnant de beaux fruits rouges sucrés au goût très prononcé et à la saveur équilibrée.
Ils sont autostériles, c’est-à-dire qu’ils sont incapables de se polliniser eux-mêmes et ont besoin d’une pollinisation croisée avec un autre plant d’une variété différente pour produire des fruits.
Pour la cueillette, on garde le pédoncule sur le fruit pour une meilleure conservation. Plus le fruit reste dans l’arbuste longtemps, plus sa concentration en sucre augmente. Ces cerises sont excellentes fraîches ou transformées en confitures, clafoutis, tartes, fruits séchés, liqueurs, boissons alcoolisées ou trempées dans le sirop. On peut aussi des congeler et les déshydrater.
Ils sont généralement plus tolérants au nodule noir que les cerisiers arborescent, mais sensibles aux maladies fongiques et à la sécheresse. Comme les oiseaux et les mammifères en raffolent, l’installation d’un filet permet de conserver un maximum de baies pour la récolte en fin d’été. On le met en place quelques jours avant la pleine maturation des fruits, à la fin du mois de juillet.

*Autostérile : Vous avez besoin de deux variétés différentes pour qu'il y ait pollinisation (voir tableau de compatibilité dans les images du produit).

Prix de vente$27.99
Format de pot: 2 gallons
Ensoleillement
Comestibilité/Utilisation(s)

Fruits/ Vitamines A, B,C K et cuivre, manganèse fer, potassium, antioxydant

Zone de rusticité

Zone 2

Dimension à maturité

Hauteur : 2,5 m (8 pi) | Largeur : 1,5 m (5 pi)

Type de pH / de sol

Légèrement acide, neutre / Moyen riche, meuble et bien drainé

Floraison / Couleur

Mai / Blanc