Plantes
C'est le moment de commander vos plantes comestibles en pots.
comestibles
Commandez maintenant pour les réserver et vous pourrez venir les ramasser sur place en mai.
en ligne
Notre production biologique 2023 sur place est entamée pour vous.
Cerisier nain Sk Crimson Passion
Prunus fructicosa x cerasus, Dwarf Cherry
Cerisier arbustif dont les fruits sont plus sucrés que la griotte des cerisiers arborescents québécois. Le cerisier nain Crimson passion est une variété très productive, donnant de beaux gros fruits noir-rouge foncé, très sucrés.
Pour la cueillette, on garde le pédoncule sur le fruit pour une meilleure conservation. Plus le fruit reste dans l’arbuste longtemps, plus sa concentration en sucre augmente (Brix 17). Ces cerises sont excellentes fraîches ou transformées en confitures, clafoutis, tartes, fruits séchés, liqueurs, boissons alcoolisées ou trempées dans le sirop. On peut aussi des congeler et les déshydrater. Ils sont généralement plus tolérants au nodule noir que les cerisiers arborescent, mais sensibles aux maladies fongiques et à la sécheresse.
Fruits / Vitamines A, B,C K et cuivre, manganèse fer, potassium, antioxydant
Zone 3
Hauteur : 1,5 m (5 pi) | Largeur : 1,5 m (5 pi)
Légèrement acide, neutre / Moyen riche, meuble et bien drainé /
Mai / Blanc
Ils sont autostériles, c’est-à-dire qu’ils sont incapables de se polliniser eux-mêmes et ont besoin d’une pollinisation croisée avec un autre plant d’une variété différente pour produire des fruits. Pollinisateurs :Toute autre variété de cerisier nain sk, telle que Carmine jewel, Juliet, Romeo, etc.
Conseil d'entretien : Comme les oiseaux et les mammifères en raffolent, l’installation d’un filet permet de conserver un maximum de baies pour la récolte en fin d’été. On le met en place quelques jours avant la pleine maturation des fruits, à la fin du mois de juillet.
Nous cultivons l'abondance avec vous depuis 2010
Foire aux questions
Tel qu'annoncé à l'automne 2022, la jardinerie est maintenant fermée au public dû au manque de main-d'oeuvre. Nous conservons ce terrain de jeu Rte 117 à Val-David et maintenons nos activités avec un nouveau modèle de commandes saisonnières en ligne avec ramassage sur place. Les sachets de semences peuvent être envoyées par Poste Canada.
L'offre en ligne suit la saisonnalité des besoins en jardinage et la période de commande hivernale est officiellement ouverte!
Avec ce nouvel outil de vente et de communication évolutif, qui inclut un blogue et des pages produits détaillées, nous souhaitons vous accompagner du virtuel au réel par le biais de conseils et renseignements tous reliés à l'atteinte d'une plus grande autonomie alimentaire.
Bonne navigation!
FonctionnementÀ quel moment puis-je passer une commande en ligne?
Nous vous proposons 4 périodes de commandes saisonnières, d'une durée limitée avec une offre de produits adaptés aux besoins de chacune de ces saisons.
Quelle est la période de ramassage de mes produits?
En ce moment les commandes en ligne sont traitées en 24 à 48h ouvrables.
Une fois votre commande traitée, vous recevrez un courriel de confirmation et pourrez venir chercher votre commande sur place à votre convenance, du lundi au jeudi entre 7hres et 18hres.
Les plantes et les cadres potagers sont disponibles en commande hivernale, mais ils sont prêts pour le ramassage seulement à la mi-mai, suite à leur production/confection.
Quel est le mode de livraison?
En période de commande hivernale et printanière, l'option livraison avec Poste Canada est disponible pour nos sachets de semences biologiques seulement. À noter que les sachets de semences Mumm's (germinations et pousses) ne peuvent être livrés en raison de leur volume et doivent être collectés sur place. En périodes de commandes printanières, estivales et automnales, nous offrons la livraison locale pour les matériaux en vrac (terre, compost, et bois raméal fragmenté).
Quels sont les modes de paiement?
Les commandes doivent être effectuées en ligne avec paiement par carte de crédit. À noter que les commandes de plantes doivent se faire pendant la période hivernale et être aquittées au même moment. Les plantes ne seront toutefois pas disponibles avant la mi-mai, période à laquelle nous aurons finalisé la production ou aurons réceptionné les arrivages en provenance de nos différents fournisseurs.
À quel moment les plantes seront-elles disponibles?
Les plantes seront disponibles vers la mi-mai, période à laquelle nous aurons finalisé la production et aurons réceptionné les arrivages de nos différents fournisseurs. Le paiement doit se faire au moment de la commande, en période hivernale. Un avis vous sera envoyé plus tard pour établir le moment de ramassage sur place.
Puis-je venir à la jardinerie?
Il n'est pas possible de venir sur place sauf pour assister aux différentes formations, lors des périodes de ramassage ou pour participer aux événements spéciaux (visites guidées, cueillettes, dégustations, causeries, etc.) organisés à notre terrain de jeu!
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