Cerisier Evans


Prunus cerasus - Cherry Tree

Le cerisier Evans est un arbre aux fleurs blanches qui se transforment en une abondance de grosses cerises rouges et luisantes, au goût surette. Aussi appelées “griottes”, ces cerises ont une chair de bonne qualité, jaune clair et une pulpe assez ferme. La récolte se pratique au début du mois d’août, en conservant la queue, pour prolonger leur conservation. Celles-ci sont utilisées pour la consommation fraîche, la cuisson et les boissons alcoolisées, telles que le vin. Contrairement à ses semblables, “Evans” a tendance à drageonner. Mais il résiste bien à la maladie des taches foliaires. Fruit de 5 g et de 2,5 cm de diamètre. Concentration en sucre Brix 13.

Prix de vente$121.99
Format de pot: 5-7 gallons
Ensoleillement
Comestibilité/Utilisation(s)

Fruits / Médicinale

Zone de rusticité

Zone 3

Dimension à maturité

Hauteur : 4 m (13 pi) | Largeur : 3 m (10 pi)

Type de pH / de sol

Neutre / Frais, fertile, bien draîné, léger

Floraison / Couleur

Mai / Blanc