Pommier Norland
Malus sp. - Maple Tree
Le pommier Norland est un arbre qui produit plus rapidement que la normale, ce qui est pratique pour les plus impatients. Son fruit, de grosseur moyenne, rouge et un peu allongé. Sa chair est blanc pâle, teintée de vert. Ferme, croquante, juteuse, légèrement acide, on dit que la saveur de cette pomme rappelle celle de la fraise et du vin. Elle est appréciée pour la cuisson, la confection de tartes, mais peut aussi se manger fraîche. Les pommes de cette variété sont parmi les premières à être récoltées en saison et elles se conservent environ 2 mois. Très rustique, on retrouve ces pommiers parfois en zone 1b où ils offrent tout de même un bon rendement. Les pommiers étant autostériles, vous devez plantez deux arbres de deux variétés différentes pour qu'il y ait pollinisation. Toutes les variétés de pommiers sont compatibles les unes avec les autres.
Vous pouvez consulter le tableau de compatibilité des pommiers ci-dessous ou voir les images de ce produit.
Fruits / Médicinale
Zone 2
Hauteur 4 m (13 pi) / Largeur 2,5 m (8,2 pi)
Neutre / Frais, drainé
Mai / Blanc
La majorité des pommiers sont autostériles, c’est-à-dire qu’ils sont incapables de se polliniser eux-mêmes. Ils doivent donc être accompagnés au minimum d'une autre variété de pommier ou de pommetier, pour assurer une bonne pollinisation croisée. Un pommetier sauvage (Malus sp.) peut combler ce besoin s’il est à moins de 25 m (75’) de distance. Pollinisateurs : Tout autre pommier d'une autre variété.
Méthode de protection individuelle
La mise en place d'un système de protection pour les jeunes arbres fruitiers et à noix est un indispensable pour le succès de vos futures récoltes. En effet, les chevreuils sont de fervents amateurs de feuilles tendres, de bourgeons et de toute nourriture végétale comestible à leur portée. Malheureusement le concept de partage n'est pas présent pour eux! Il importe de protéger votre investissement, d'autant plus qu'à maturité, un arbre fruitier bien implanté donnera de 250 à 500 fruits par année. Si votre terrain n'est pas clôturé, le système de protection individuelle devra rester en place pendant environ 5 ans, jusqu'à ce que les branches du bas soient hors de portée des chevreuils. Il doit donc être assez grand et solide pour ¸durer et permettre à l'arbre de croître. Vous trouverez les attaches de type ty-wrap et les poteaux de fer en quincaillerie.
Analyse de sol : pH et texture
La première étape pour la réussite d'un projet comestible est l'analyse du pH et de la texture de votre sol, afin de l'optimiser naturellement.
Suite à l'analyse de votre sol, nous élaborons des recommandations d'intrants naturels (compost, terre, chaux, soufre, argile, basalte, biochar, engrais marin, etc.) à apporter au besoin selon la nature de votre sol et les cultures visées.
En suivant nos recommandations remises avec ces deux résultats, vous atteindrez la texture et le pH souhaités, ce qui aura des conséquences directes sur l'évolution de la rétention d'eau, de la structure, de la biologie et de la productivité de votre aménagement comestible.