Argousier femelle Altaiskaya
Hippophae rhamnoides, Sea Buckthorn
Grand arbuste très rustique et à croissance rapide, l'argousier femelle Altaiskaya produit de petites baies orangées acidulées à saveur d’agrumes qui contiennent 30 fois plus de vitamine C qu'une orange. On les nomme argouses et elles sont excessivement nutritives. L’argousier est dioïque, c’est-à-dire qu’il forme ses fleurs femelles et ses fruits sur un plant et ses fleurs mâles sur un autre plant. Pour obtenir une production, il a donc besoin d’un mâle, à moins de 7 m (23 pi) pour le polliniser. Altaiskaya est considéré comme étant le plus sucré de sa catégorie. Il produit de gros fruits en abondance et possède très peu voir aucune épines.
L’argousier peut servir de clôture naturelle, comme haie brise-vent ou encore pour stabiliser une pente. De plus, c’est un fixateur d’azote, fertilisant ainsi les plantes environnantes. Il est utilisé dans la fabrication d’un grand nombre de produits pharmaceutiques et cosmétiques, de tisanes et autres boissons santé, de confitures, gelées, friandises, liqueurs, aliments pour animaux et teintures. Attention où vous choisissez de l’implanter car il est envahissant.
Fruits / Pente, haie comestible, clôture naturelle, fixateur d’azote, médicinale, cosmétiques. / Vitamines C, E, A, B1, B2, F, K et P, protéines, acides gras, antioxydant
Zone 3a
Hauteur : 3 m (10 pi) | Largeur : 3 m (10 pi)
Légèrement acide, neutre / Adaptable, pauvre, tolère le sel de déglaçage hivernal
Mai / Vert
Il faut au moins un plant mâle et un plant femelle pour assurer une bonne pollinisation. Dans les bonnes conditions, un plant mâle peut polliniser jusqu'à sept femelles. Tout argousier mâle tel que Polmix.
Peu de problèmes
Analyse de sol (pH et texture) et recommandations
Un sol bien compris, c’est un aménagement comestible qui réussit.
L’analyse du pH et de la texture de votre sol est la première étape essentielle pour créer un environnement fertile, équilibré et productif. Elle permet de révéler le plein potentiel de votre potager ou de vos plates-bandes comestibles.
À la suite de cette analyse, nous vous proposons des recommandations personnalisées d’intrants naturels — compost, terre enrichie, chaux, soufre, argile, basalte, biochar et engrais marin — adaptées à la réalité de votre sol et aux cultures que vous souhaitez implanter.
En appliquant ces ajustements ciblés, vous transformerez progressivement votre sol pour améliorer sa structure, sa capacité à retenir l’eau, sa vitalité biologique et sa productivité. Résultat : des plantes plus vigoureuses, des récoltes abondantes et un système plus résilient.
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