Roquette - Arugula en vrac Bio

Les pousses de roquette ont un goût piquant et légèrement poivrée très apprécié pour relever différents types de plats. Les graines sont mucilagineuses, c'est-à-dire qu'elles gonflent et développent une consistance visqueuse au contact de l'eau. Pour cette raison, on évite le trempage et on préfère la culture sur terreau, en prenant soins de ne pas superposer les semences. Cela nous permet de limiter grandement les risques de moisissures. L'utilisation d'un bocal germoir est possible, mais en mélangeant les graines de Roquette avec d'autres graines non mucilagineuses pour éviter qu'elles ne collent trop les unes sur les autres.

1/2 tasse = 120g =12,00$