Chalef argenté
Elaeagnus commutata, Silverberry
Petit arbre indigène rare de la même famille que l’olivier. Ses petites fleurs odorantes jaunes donnent une drupe ovale grisâtre de la même forme et taille qu’une olive verte. Elles sont comestibles quoique très différentes des olives marinées que l’on connait bien. Elles sont jaunes et varient de couleur à maturité (brun rougeâtre). Elles sont sucrées, mais farineuses et peuvent être consommées séchées, cuites en marmelade ou en jus.
Son feuillage argenté en fait un arbre très ornemental. Ses racines contiennent des nodules qui fixent l’azote de l’air dans le sol. Il peut donc s’accommoder d’un sol pauvre et sec. Il fait de très jolies haies à faible entretien, originales, aimées des pollinisateurs et des oiseaux. Il nécessite très peu d’entretien et est rarement la proie des insectes ravageurs. Sa concentration en sucre est Brix 22.
Ensoleillement : Soleil
Hauteur : 3 m (10 pi)
Largeur : 3 m (10 pi)
Floraison : Mai
Couleur : Jaune
Partie comestible : Fruits
Zone 2
Utilisation : Indigène, fixateur d’azote
Type de racines : Superficielles
pH : Neutre, alcalin
Sol : Sec, bien drainé, loam
Valeur nutritives : Non répertorié
Nous cultivons l'abondance avec vous depuis 2010
Foire aux questions
Tel qu'annoncé à l'automne 2022, la jardinerie est maintenant fermée au public dû au manque de main-d'oeuvre. Nous conservons ce terrain de jeu Rte 117 à Val-David et maintenons nos activités avec un nouveau modèle de commandes saisonnières en ligne avec ramassage sur place. Les sachets de semences peuvent être envoyées par Poste Canada.
L'offre en ligne suit la saisonnalité des besoins en jardinage et la période de commande hivernale est officiellement ouverte!
Avec ce nouvel outil de vente et de communication évolutif, qui inclut un blogue et des pages produits détaillées, nous souhaitons vous accompagner du virtuel au réel par le biais de conseils et renseignements tous reliés à l'atteinte d'une plus grande autonomie alimentaire.
Bonne navigation!
FonctionnementÀ quel moment puis-je passer une commande en ligne?
Nous vous proposons 4 périodes de commandes saisonnières, d'une durée limitée avec une offre de produits adaptés aux besoins de chacune de ces saisons.
Quelle est la période de ramassage de mes produits?
En ce moment les commandes en ligne sont traitées en 24 à 48h ouvrables.
Une fois votre commande traitée, vous recevrez un courriel de confirmation et pourrez venir chercher votre commande sur place à votre convenance, du lundi au jeudi entre 7hres et 18hres.
Les plantes et les cadres potagers sont disponibles en commande hivernale, mais ils sont prêts pour le ramassage seulement à la mi-mai, suite à leur production/confection.
Quel est le mode de livraison?
En période de commande hivernale et printanière, l'option livraison avec Poste Canada est disponible pour nos sachets de semences biologiques seulement. À noter que les sachets de semences Mumm's (germinations et pousses) ne peuvent être livrés en raison de leur volume et doivent être collectés sur place. En périodes de commandes printanières, estivales et automnales, nous offrons la livraison locale pour les matériaux en vrac (terre, compost, et bois raméal fragmenté).
Quels sont les modes de paiement?
Les commandes doivent être effectuées en ligne avec paiement par carte de crédit. À noter que les commandes de plantes doivent se faire pendant la période hivernale et être aquittées au même moment. Les plantes ne seront toutefois pas disponibles avant la mi-mai, période à laquelle nous aurons finalisé la production ou aurons réceptionné les arrivages en provenance de nos différents fournisseurs.
À quel moment les plantes seront-elles disponibles?
Les plantes seront disponibles vers la mi-mai, période à laquelle nous aurons finalisé la production et aurons réceptionné les arrivages de nos différents fournisseurs. Le paiement doit se faire au moment de la commande, en période hivernale. Un avis vous sera envoyé plus tard pour établir le moment de ramassage sur place.
Puis-je venir à la jardinerie?
Il n'est pas possible de venir sur place sauf pour assister aux différentes formations, lors des périodes de ramassage ou pour participer aux événements spéciaux (visites guidées, cueillettes, dégustations, causeries, etc.) organisés à notre terrain de jeu!
Vous pourriez aussi apprécier :
Matériel
Dans la même collection
